 Barbeque adalah makanan favorit bagi sebagian orang. Yang paling sering ditemukan adalah barbeque daging sapi, ayam hingga ikan. Kali ini kita sajikan resep cara membuat sayap ayam barbeque. Silahkan mencoba!!
Bahan:
Bumbu perendam:
- 1 sdm daun ketumbar,cincang
- 3 siung Bawang putih,haluskan
- 1 sdt Mericah bubuk
- 1/2 sdt Garam
- 2 sdm Minyak sayur
- 1 sdm saos tomat
- 1 sdm Saos inggris
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdt air jeruk nipis
Cara membuat:
- Potong ujung sayap ayam yang runcing,cuci bersih,tiriskan.
- Bumbu perendam,dicampur semuanya sampai tercampur rata.
- Masukkan ayam ke dalam bumbu perendam,dan aduk sampai tercampur rata.
- Diamkan selama 1 jam,atau simpan dalam kulkas selama semalam.
- Panggang ayam diatas bara api arang,sambil dibalik-balik hingga matang kedua sisinya.Bisa juga dibakar dengan menggunakan oven.
- Angkat sajikan hangat.
|
Tidak ada komentar:
Posting Komentar